Nuestra harina de trigo semifuerte o semidura es el resultado de la mezcla de dos tipos de trigos ideales para la elaboración de todo tipo de panes. Por su versatilidad y flexibilidad en la preparación de todo tipo de masas, Nacional es ideal para el uso en panaderías, galletas y la fabricación de masas. Atributos y beneficios: Mayor absorción de agua dentro de las harinas similares del mercado y variedad en diferentes usos.