AVENA DEL MOLINO
Es un cereal altamente nutritivo, elaborado a base del grano de avena. Se procesa y se transforma en hojuelas para el consumo humano. Gracias a su fibra soluble, este cereal actúa como un digestivo natural muy eficiente. Contiene además grasas insaturadas y beta-glucano que ayuda a reducir el colesterol.
.
Nutrientes de la Avena
-
La avena es el cereal más rico en nutrientes.
-
Es rica en proteínas de alto valor biológico, grasas y un gran número de vitaminas, y minerales.
-
Contiene carbohidratos de fácil absorción, contiene sodio, potasio, calcio, fósforo, magnesio, hierro, cobre, cinc, vitaminas B1, B2, B3, B6 y E.
-
Además contiene una buena cantidad de fibras, que no son tan importantes como nutrientes y que contribuyen al buen funcionamiento intestinal.
Propiedades de la Avena
-
Es un alimento muy apropiado para tomar en el desayuno; se consume principalmente en forma de cereal, sin embargo, puede tomarse en cualquiera de los tres tiempos de comida.
-
Ayuda a reducir el colesterol.
-
Su consumo proporciona energía y fuerza debido a su alto nivel calorífico.
-
Se le reconocen también propiedades adelgazantes gracias a su contenido de fibras.
Usos de la Avena
-
Consumo como alimento humano en papillas, cereales, pan, refrescos, granola(avena integral), leche de avena, etc.
-
Cosméticos: Suaviza y tonifica la piel, utilizándose industrialmente en jabones, cremas y lociones.
-
En exfoliante facial para pieles mates y grasas.