AVENA DEL MOLINO

Es un cereal altamente nutritivo, elaborado a base del grano de avena. Se procesa y se transforma en hojuelas para el consumo humano. Gracias a su fibra soluble, este cereal actúa como un digestivo natural muy eficiente. Contiene además grasas insaturadas y beta-glucano que ayuda a reducir el colesterol.

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Nutrientes de la Avena

  • La avena es el cereal más rico en nutrientes.
  • Es rica en proteínas de alto valor biológico, grasas y un gran número de vitaminas, y minerales.
  • Contiene carbohidratos de fácil absorción, contiene sodio, potasio, calcio, fósforo, magnesio, hierro, cobre, cinc, vitaminas B1, B2, B3, B6 y E.
  • Además contiene una buena cantidad de fibras, que no son tan importantes como nutrientes y que contribuyen al buen funcionamiento intestinal.

Propiedades de la Avena

  • Es un alimento muy apropiado para tomar en el desayuno; se consume principalmente en forma de cereal, sin embargo, puede tomarse en cualquiera de los tres tiempos de comida.
  • Ayuda a reducir el colesterol.
  • Su consumo proporciona energía y fuerza debido a su alto nivel calorífico.
  • Se le reconocen también propiedades adelgazantes gracias a su contenido de fibras.

Usos de la Avena

  • Consumo como alimento humano en papillas, cereales, pan, refrescos, granola(avena integral), leche de avena, etc.
  • Cosméticos: Suaviza y tonifica la piel, utilizándose industrialmente en  jabones, cremas y lociones.
  • En exfoliante facial para pieles mates y grasas.
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